Hướng dẫn cách làm bò hầm đậu đỏ chống ngán cho gia đình bạn

0
33

Hướng dẫn cách làm bắp bò hầm đậu đỏ cho gia đình bạn. Canh bò hầm đậu đỏ. Xương bò rất giàu canxi, còn đậu đỏ giàu chất xơ tốt cho tiêu bột hóa, đồng thời bổ sung sắt, vitamin B1, B6 tốt cho hệ thần kinh,.. Rất tốt cho sức khỏe. Bò hầm đậu đỏ và rau củ ấm nóng cho cuối tuần.

Nguyên Liệu

  • + 2 thau đậu đỏ

  • + 0.5kg thịt bò

  • + 6 muỗng cà phê bột quả cà chua

  • + 1 hành tây

  • + 10 tép tỏi khô

  • + một,5 muống nhỏ thường dùng để uống cà phê bột quế

  • + 1/3 muỗng nhỏ hột tiêu xay đen

  • + gia vị

công thức làm

đến Đậu đỏ rửa cho thật sạch, nhặt hết hạt lép, hỏng.

đến Ngâm đậu trong nước qua đêm hay tầm 6h cho đậu đỏ mềm ỉu.

– Đổ đậu vào xoong và đổ xấp xỉ nước, đun sôi trong năm phút thì gạn sạch nước.

đến Cho đậu đỏ lại vào nồi với 6 cốc nước, đun sôi lên, hớt bọt nếu như có và đậy vung, cho lửa nhỏ để sôi lăn tăn và đợi đậu đỏ nhừ.

– Đun tầm 1 giờ cho tới khi đậu đỏ mềm ỉu và nhừ hẳn.

Phát thèm thịt bò hầm đậu đỏ cay cay Trung Đông
đến Thịt bò rửa cho thật sạch và thái khối hình vuông vừa ăn.
  • cho đến củ hành tây bóc vỏ ngoài và băm nhỏ. Tỏi khô bóc vỏ, đập dập nát và bằm nhỏ tiếp.

    Phát thèm thịt bò hầm đậu đỏ cay cay Trung Đông
  • cho đến Cho nồi lên bên trên bếp đun khô, thêm 2~3 muỗng dầu thực vật tới khi nóng thì bỏ thêm củ hành tây băm vào xào thơm.

    cho đến Xào đến khi củ hành tây ỉu độ 5~7 ph thì xếp thịt bò, rau mùi, tỏi băm vào và trộn đều. Nêm muối ăn, đường kính trắng, hột tiêu bột đen vào cho đủ ăn. Đun đến thấy lúc hỗn hợp làm nên màu nâu nhạt.

    Phát thèm thịt bò hầm đậu đỏ cay cay Trung Đông
  • cho đến Thêm 3 tô nước hẩm vào đun sôi sau đó đổ đậu đỏ đã nát vào. Đun nhỏ lửa để hầm trong vòng 25~30 phút cho nhừ thì cho bột quả cà chua vào, khuấy đều.

    đến Món ăn này có thể được ăn kèm với bún tươi (cách làm bún tươi từ bột Gạo trắng )hoặc bún khô thì ngon hết xảy luôn nha.

    Phát thèm thịt bò hầm đậu đỏ cay cay Trung Đông

bí quyết làm bếp

– Đun đậu đỏ nhừ mau hơn thì nên dùng nồi áp suất để tiết kiệm thời gian.

đến Ngoài nấu đậu đỏ như một món tráng miệng thanh mát giải độc thì có thể áp dụng món ăn này hay cách làm canh đậu đỏ thịt sườn heo cho bữa ăn hàng ngày he.

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn làm món bò hầm đậu đỏ ngon tuyệt cú mèo.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here