Cách làm thịt bò hầm rau củ tại nhà

0
1843

Hướng dẫn làm bò hầm rau củ cho bé cho buổi tối vui vẻ. Bò hầm rau củ ỉu thơm, thấm đều gia vị. Khoai tây, hành tây và cà rốt chín ngọt, bùi béo, món này dùng với cơm nóng thì ngon miễn chê. Món canh thịt bò hầm rau củ là món canh đậm vị, đưa cơm với rau củ mềm, thịt bò ngọt nước. Nếu như bạn là người thích ăn thịt bò thì hãy thử món canh này xem nhé!

Nguyên liệu

  • 300g thịt bắp bò
  • 2 cà rốt
  • hai củ khoai tây
  • cây hành hoa, ngò rí
  • hạt nêm, bột ngọt

Hướng dẫn

Sơ chế:

– Khoai tây gọt vỏ, rửa cho sạch sau đó xắt miếng nhỏ vừa ăn.

cho đến cà rốt cạo gỏ, rửa sạch sau đó thái khoanh tròn nhỏ vừa ăn.

cho đến cây hành hoa, ngò rí rửa cho sạch sau đó thái nhỏ ra.

– Bắp bò bỏ vô xoong nước đun sôi thêm ít muối i ốt trụng sơ sau đó lấy ra xả lại nước lạnh. Bắp bò xả nước lạnh rồi xắt khối hình vuông vừa ăn.

Cách nấu:

đến cho ít dầu ăn vào nổi để nóng và cho bắp bò, thêm một ít hạt nêm, bột ngọt vào đảo cùng 2 – 3 ph bỏ thịt theo lớp bắp bò ngấm gia vị.

cho đến đợi thịt ngấm vị và cho khoảng 1.5 lít nước vào ninh thả thịt bắp bò chín mềm thì cho thêm tiếp cà rốt và khoai tây vào đun lâu cho mềm chung. Nhớ nên gia vị cho vừa ăn.

– Hầm cho tới khi khoai tây, củ cà rốt cũng thật chín thì bỏ thêm ngò rí cùng rau mùi thái nhỏ ra vào rồi tắt lửa.

đến Món bò hầm rau củ đạt yêu cầu khi thịt bắp bò thật chín, nước súp đậm vị. Nếu gia đình chúng mình ăn cay, chúng mình có thể nêm thêm ớt hay sa tế vào lúc hầm.

Món bò hầm rau củ đạt yêu cầu khi thịt bắp bò chín mềm, nước súp đậm đà

Chúc các bạn ngon miệng với Cách chế biến bò hầm rau củ kiểu pháp xua tan mùa lạnh.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here