Cách làm món bò hầm bí đỏ bổ dưỡng khó cưỡng lại được

0
78

Cách làm món thịt bò hầm bí đỏ đem lại cho bé yêu của bạn không những là một món ăn ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Món canh bò hầm bí đỏ này ngon, ngọt và bổ – bí đỏ bổ mà thịt bò cũng bổ, nước canh thì rất ngọt và thơm. Món này ăn trong những ngày mua đông lạnh giá thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.

Nguyên liệu chuẩn bị món thịt bò hầm bí đỏ

Để bắt tay vào thực hiện món thịt bò hầm quả bí đỏ chúng mình phải chuẩn bị đầy đủ Các nguyên liệu sau:

Kết quả hình ảnh cho bò hầm bí đỏ

– Thịt bò.

– quả bầu đỏ.

– bột làm từ ngô.

– Gia vị: dầu ăn vừng, hột tiêu bột, bột nêm, nước mắm.

– gừng, hành khô, tỏi khô.

– Rau mùi.

công thức làm thịt bò hầm quả bầu đỏ

Sau khi thịt bò khi đã mua về ta hãy đem rửa sạch sẽ và xắt khúc vừa ăn. Tiếp tục chúng mình bắt tay vào công đoạn tẩm ướp thịt bò, bằng cách bỏ thịt theo lớp bò đã được thái vào một cái âu chén, nêm nếm thêm nước tương, bột nêm, hạt tiêu bột, ớt sừng bột, dầu mè, bột làm từ ngô rồi khuấy đều lên, để trong khoảng chừng 30 phút cho các gia vị ngấm vào thịt bò.

quả bí đỏ gọt vỏ đem đi rửa thật sạch cắt thành miếng hình vuông vừa ăn, ru mùi nhặt sạch, gừng và tỏi khô bóc vỏ giã giập.

tận dụng 1 cái khay hấp để xếp bí đỏ xung quanh cái khay, ta nhớ để chừa 1 khoảng trống ở giữa sau đó xếp thịt bò vào. Với cách sắp xếp như vậy này sẽ giúp các hương vị từ quả bí đỏ và thịt bò được quyện vào nhau. Rồi chúng ta hãy cho khay hấp vào nồi sau đó để lên phía trên bếp luộc cho chín trong khoảng 1/2h.

Sau khi đã luộc cho chín Nguyên liệu gồm có thịt bò và quả bí đỏ, ta hãy lấy quả bí đỏ và thịt bò bày lên dĩa. Tiếp tục chúng ta hãy cho chảo lên trên bếp, cho thêm ít dầu ăn vào chờ tới khi dầu sôi lên thì chúng ta cho tỏi băm nát vào phi lên thật dứa và tắt bếp. Chúng mình hãy đổ tỏi đã được phi thơm vào tô thịt bò hầm quả bầu đỏ, món ăn sẽ trở nên thơm và ngon và quyến rũ hơn khá nhiều.

Bước cuối cùng bạn chỉ cần làm đẹp món ăn nêm nếm thêm đẹp bằng cách rắc 1 vài cọng rau mùi phía trên là đã hoàn thành xong món ăn. Tuy nhiên nếu bé nhà bạn bỏ ăn rau mùi các bạn hãy cắt nhỏ rau mùi ra và cho vào tí xíu thôi nhá.

Chúc mọi người ngon miệng với Hướng dẫn làm bò hầm bí đỏ cho bé với bí quyết đơn giản.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here