Cách làm làm món thịt bò xào lá lốt hấp dẫn

0
37

Phương pháp làm bò xào lá lốt ngon ngon tuyệt đã miệng. Chỉ với vài thao tác dễ dàng, chúng mình đã có ngay món bò xào lá lốt nóng hổi vừa thơm vừa ngon cho bữa cơm gia đình. Món thịt bò xào lá lốt vừa thơm và ngon lại khác lạ. Thịt bò là Các nguyên liệu cần có phổ biến được các bà nội trợ tin dùng vì thịt bò có chứa rất nhiều chất cung cấp dinh dưỡng. Còn lá lốt là 1 loại rau được coi như gia vị đi kèm lại rất dễ ăn. Chính vì vậy hôm nay mình sẽ vào bếp thực hiện liền.

Nguyên liệu làm thịt bò xào lá lốt

  1. Thịt bò: 300g
  2. Lá lốt: 10 lá
  3. hành tím tây: 1/2 củ
  4. Sả: 3 củ
  5. hành hoa: 2 nhánh
  6. Rau mùi: một mớ
  7. Tỏi: 2 củ
  8. hành khô khô: hai củ
  9. Gừng: 1 củ
  10. Gia vị: dầu, hạt nêm, bột ngọt, gia vị bột canh

Nguyên liệu làm thịt bò xào lá lốt: Bí quyết làm thịt bò xào lá lốt ngon

Hướng dẫn làm thịt bò xào lá lốt

Sơ chế Nguyên vật liệu làm thịt bò xào lá lốt

  • Thịt bò bạn rửa cho sạch, xắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn và để riêng ra âu.
  • củ hành tây bóc sạch vỏ, rửa sạch và vứt bỏ phần vỏ, xắt múi cau.
  • Lá lốt đem đi rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • sả cây bỏ bóc vớt vỏ và cọng già, đem đi rửa thật sạch, xắt vát.
  • hành hoa, rau mùi rửa cho sạch để ráo nước, rồi cắt nhỏ.
  • tỏi khô, hành củ, gừng tươi lột vứt bỏ vỏ, bằm nhỏ.

Hướng dẫn làm thịt bò xào lá lốt thơm ngon: Mẹo làm thịt bò xào lá lốt

tẩm ướp thịt bò với cùng những loại gia vị.

Thực hiện phương pháp nấu thịt bò xào lá lốt

Bước 1: trước hết thực hiện hướng dẫn làm thịt bò xào lá lốt, chúng mình cần chú ý trong việc ướp thịt bò. Bỏ thịt bò vào tô to, thêm gừng tươi, hành tím, tỏi bằm cùng hạt nêm, gia vị bột canh đánh đều Nguyên liệu với nhau, để trong khoảng 15-20 ph cho ngấm hết gia vị.

Bước 2: Kiểm tra khi thịt bò ngấm hết gia vị, chúng mình bỏ dầu ăn vào chảo trụng nóng rồi xếp thịt bò vào xào đều với lửa to cho tới khi thịt chín mềm chúng ta trút thịt ra dĩa.

Hướng dẫn làm thịt bò xào lá lốt

Quy trình làm thịt bò xào lá lốt

Mách nhỏ: Khi xào thịt bò chúng ta đừng nên xào lửa quá nhỏ, vì có khiến thịt bò dai và ảnh hưởng tới vị ngon của món ăn nhe.

Bước 3: tiếp theo thực hiện cách làm thịt bò xào lá lốt, bạn sử dụng chảo xào thịt bò nêm nếm thêm dầu thực vật làm cho nóng lên sau đó để củ hành tây vào xào cho chín tới. Sau đó, bỏ thịt bò xào chín vào đảo cùng chút muối i ốt để món thịt bò xào lá lốt có hương vị đậm đà.

Thực hiện cách làm thịt bò xào lá lốt

Chúc mọi người thành công với Hướng dẫn cách làm bắp bò xào lá lốt bí kíp gia truyền.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here