Cách làm bắp bò xào lăn thay đổi vị của người ăn

0
823

Hướng dẫn cách làm bắp bò xào lăn khó cưỡng lại được. Bò xào lăn có hương vị beo lớn của mayonnaise, vị ngọt và mềm của giết mổ bò tươi, độ giòn giòn sựt sựt của mộc nhĩ quyện với mùi vị của các gia vị và nguyên liệu hòa quyện sẽ làm game thủ hài lòng luôn đấy. Món bò xào lăn này vững chắc sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm ngon và lôi cuốn.

Nguyên liệu làm món thịt bò xào lăn

  • Thịt bò: 50g
  • hành tím tây: 1 củ
  • Bột đao
  • hành khô
  • tỏi
  • Mỡ, mì chính
  • Nước mắm
  • hột tiêu bột
  • dầu thực vật hào
  • Cà ri.

Cách làm món thịt bò xào lăn ăn ngon hết sảy luôn

cách thực hiện món thịt bò xào cà chua

Bước 1: Chuẩn bị hành khô, tỏi….

  • hành tím và tỏi khô bóc hết vỏ rồi rửa cho sạch bằm nhỏ
  • hành tây lột hết lớp vỏ ngoài rồi rửa cho sạch bổ múi cau.

Bước 2: Chuẩn bị thịt bò

  • Thịt bò chúng ta rửa sạch và đem lọc hết phần gân xơ rồi thái ngang miếng thịt cho thật mỏng
  • dùng dụng cụ chuyên dụng hay dao để dần cho miếng thịt mềm ra
  • Cho hết phần thịt vào bát và ướp cùng với một chút ít nước mắm ngon, muối, hạt tiêu xay, mì chính và dầu hào.

Bước 3: Xào thịt bò

  • Lấy chiếc bát nhỏ cho vô đó chút nước và bột đao quấy cho thật đều lên
  • Đặt chảo lên trên bếp cho dầu vào chảo và đổ hành tỏi vào chiên thơm lên
  • trong khi thấy thơm rồi thì ta bỏ thịt theo lớp bò vào xào cùng ở mức lửa lớn
  • tiếp tục thêm một ít mỡ nước và bột đao cùng hành tây vào xào chín, đảo 2,3 lần cho ngấm đều gia vị và cho hành tây chín là chúng ta có thể tắt lửa.

Bước 4: Hoàn thành món thịt bò xào lăn

  • xếp thịt bò xào lăn ra đĩa và ăn lúc nóng cùng cơm.

Chúc mọi người ngon miệng với Cách chế biến bắp bò xào lăn cho bữa cơm ngon miệng.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here